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España, Castilla y León, Salamanca, Huerto redondo, 9
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Sobre empresa
Hernandez Jimenez, S.L
Una empresa familiar que lleva mas de 120 años produciendo jamones y embutidos ibéricos de forma tradicional, con todo el cuidado y cariño, con la calidad mas alta, para conseguir un producto exquisito y adecuado a los paladares mas altos.
Disponibles
Jamon Ibérico de cebo de campo D.O. Guijuelo
Envio y Presentación Jamón de Guijuelo presentado en una Caja de carton negra, con papel antigrasa y en una funda negra
Parte: Este jamón se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180...
Grupo: Jamón
Disponibles
Paleta Ibérica de Bellota D.O. Guijuelo
Envio y Presentación Se presentara en una Caja de carton negra , con papel antigrasa y enfundada en malla negra
Parte: Esta Paleta se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg,
Alimentación:...
Grupo: Carne curada
Disponibles
Paleta Ibérica de cebo de campo D.O. Guijuelo
Envio y Presentación La paleta de cebo se presenta en una Caja de carton negra, envuelta en papel antigrasa y en una malla negra
Parte: Esta Paleta se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los...
Grupo: Jamón
Disponibles
Jamón ibérico de bellota
Envio y Presentación Jamón de bellota, se envia en una Caja de carton negra, envuelta en papel antigrasa y con malla negra
Parte: Este jamon se obtiene de los Cuartos traseros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg,
Alimentación:...
Grupo: Carne de cerdo
Disponibles
Vela Ibérica Salchichón
Este embutido ibérico es elaborado con carnes seleccionadas de cerdo Ibérico, aderezado con una selección de especias naturales, su forma Fina y Delgada hacen pensar en una vela, de ahi su nombre. Una forma mas de comprar embutido
Grupo: Embutidos
Disponibles
Chorizo Ibérico de bellota
Exquisito, de suave sabor es elaborado a partir de los magros de piezas nobles de cerdo ibérico de bellota menos grasos, aderezados con una cuidadosa selección de especias naturales.
Grupo: Embutidos
Disponibles
Lomo Ibérico de cebo
Alimentación: se alimentan con bellotas, cerdos criados en libertad en las dehesas, se complementa su alimentación con piensos naturales...
Color: Coloración del lomo, del rosa al rojo púrpura con infiltración de grasa
Olor y Sabor:De las partes mas sabrosas del cerdo, el...
Grupo: Carne de cerdo
Disponibles
Salchichón Ibérico de Bellota
Exquisito, de suave sabor es elaborado a partir de los magros de piezas nobles de cerdo ibérico de bellota menos grasos, aderezados con una cuidadosa selección de especias naturales.
Grupo: Embutidos
Disponibles
Lomo Ibérico de Bellota
Alimentación: se alimentan con bellotas, cerdos criados en libertad en las dehesas..
Color: Coloracion del lome, del rosa al rojo púrpura con infiltración de grasa
Olor y Sabor:De las partes mas sabrosas del cerdo, el sabor es suave y poco salado, Conviene cortarlo...
Grupo: Balik (lomo curado de carne roja)